Welche Auswirkungen hat die globale Pandemie auf die europäische Lebensmittel- und Getränkeindustrie?
Der Ausbruch von COVID-19 hat tiefgreifende Auswirkungen auf die Weltwirtschaft und die Verbrauchermärkte. Da in den meisten europäischen Ländern verschiedene Ebenen von Sperren und Selbstquarantäne durchgeführt werden, musste sich das Verbraucherverhalten anpassen, was sich auf den Lebensmittel- und Getränkekonsum und bestimmte Verbraucher- und Markttrends als Reaktion auswirkte.
Basierend auf den fundierten Marktforschungsmethoden und verwendeten Datenbanken von Bell haben wir die sich ändernden Verbraucherpräferenzen und Kaufverhalten, Marktbedürfnisse und Möglichkeiten für Innovationen angesichts der Pandemie für den europäischen Markt bewertet. Daher bieten wir unseren Kunden Möglichkeiten, Ihre zukünftigen Markt- und Produktentwicklungsstrategien auszurichten.
Verändertes Verbraucherverhalten und Auswirkungen auf das Lebensmittel- und Getränkesegment
Im Zeitalter von COVID-19 stellen sich die Verbraucher auf die „neue Normalität“ ein. So ist das Kaufverhalten geprägt von geringeren verfügbaren Einkommen, Stress und Zukunftsängsten sowie Sorgen um Hygiene, Gesundheit und Wohlbefinden. Gleichzeitig hat ein zunehmender Digitalisierungsgrad das Online-Shopping auf eine neue Höhe gebracht und die soziale Distanzierung hat neue Ebenen der digitalen Begegnung hervorgerufen.
Darüber hinaus beschränken die Verbraucher ihre Einkaufsausflüge immer noch auf nur eine Station, was dazu führt, dass sich Einzelhändler weiter als Ort positionieren müssen, an dem alle allgemeinen Lifestyle-Bedürfnisse erfüllt werden.
Was Sie in unserem COVID-19-Bericht erfahren werden:
- 5 Wichtige Trends und Auswirkungen des sich ändernden Verbraucherverhaltens inmitten von COVID-19
- Auswirkungen auf verschiedene Segmente der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, darunter alkoholfreie und alkoholische Getränke, Milch- und pflanzliche Milchalternativen, Fleischprodukte und Fleischersatz, süße und salzige Snacks und Gastronomie
- Wichtige Takeaways für Markenpositionierung und Innovation
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Mehrwert durch Partnerschaft
Bei Bell glauben wir daran, gemeinsam erfolgreich zu sein. Unsere Markteinblicke und Trendbeobachtungen helfen Ihnen, wichtige Zielbereiche und Dynamiken zu entdecken, mit dem Ziel, eine ganzheitliche Geschäfts- und Produktstrategie aufzubauen.
Da COVID-19 die Lebensmittel- und Getränkeindustrie weiter beeinflusst, hat Bell ein Business-Notfallsystem installiert, um unseren Kunden die gewohnte Qualität und Unterstützung zu bieten. Daher ist der Schutz der Gesundheit und Sicherheit unserer Mitarbeiter, Partner und Kunden unser zentrales Anliegen. Wir gewährleisten daher erhöhte Hygienemaßnahmen, um eine zuverlässige und sichere Herstellung unserer Produkte zu gewährleisten. Unser Team steht Ihnen zur Verfügung, hilft Ihnen bei regulatorischen Anforderungen, Dokumentation und technischem Support und gewährleistet einen kontinuierlichen Service.