MEXIKO STADT, Mexiko -April 25.2023 – Bell Flavors & Fragrances hat am 9. März 2023 sein neues Handelsbüro und seine Labors in Polanco in Mexiko-Stadt offiziell eingeweiht.
Diese neuen Einrichtungen befinden sich in Campos Elfseos 385 und werden weiterhin nicht nur Mexiko-Stadt, sondern die gesamte Region bedienen, einschließlich anderer Nachbarstaaten wie dem Bundesstaat Mexiko, Queretaro undPuebla.
Das neue Büro verfügt über spezialisierte Labors für die Anwendung von Geschmacks- und Duftstoffen, in denen innovative Vorschläge gemäß den Marktanforderungen entwickelt werden. Dazu unsere Labore in MexikoStadt zählt mit Die am besten von unser Aromen Und Düfte aus unser BellEssence-Bibliothek aus Guadalajara, InDarüber hinaus haben wir die Unterstützung talentierter Flavoristen und Parfümeure für die Entwicklung maßgeschneiderter Aromen und Düfte.
Die strategische Lage dieser neuen Einrichtungen wird sowohl die Nähe zu den Kunden als auch die Logistik zur Entwicklung von Lösungen für ihre Projekte erleichtern. Cecilia Paredes, Generaldirektorin von Bell Mexiko, bekräftigt: „Mit diesem Bürowechsel wollen wir näher bei unseren Kunden sein und sie zur Arbeit in unseren Labors einladen, um ihnen einen noch besseren Service zu bieten.“
Es ist wichtig hervorzuheben, dass Bell durch diese Adressänderung plant, nicht nur mehr Nähe zu seinen Kunden bei der Entwicklung von Projekten zu schaffen, sondern auch Innovationen und Wissen durch Veranstaltungen, Schulungen und Workshops zu teilen. „Dies ist ein sehr wichtiges Ereignis für Bell Mexiko, da es das Engagement für Service und Innovation bei seinen Kunden widerspiegelt“, sagte Daniel Castillo, Vizepräsident der International Division von Bell.
Auf diese Weise möchte Bell näher am Kunden sein, personalisierte Aufmerksamkeit und schnellere Reaktionszeiten bieten, die Qualität garantieren, die das Unternehmen durch die SQF-Zertifizierung der Produktionsstätte in Guadalajara auszeichnet, und Innovationen durch seine SPARK™-Plattform für die Kreation von Aromen anregen und Düfte, die die Sinne der Verbraucher fesseln.
Weitere Informationen zu Bell Aromen und Düften finden Sie unter www.bellff.comoder folgen Sie Bell Flavors & Fragrances aufTwitter. Linkedln. UndFacebook.
Über Glocke Aromen & Düfte:
Bell-Aromen&Fragrances, Inc. ist ein führender Anbieter von Aromen, Duftstoffen, botanischen Extrakten und Spezialzutaten das Essen und Getränkeindustrie, als Also als die Haushaltspflege und Körperpflegeindustrie und bietet über 700 Jahre von außergewöhnlicher Kundenservice und Erfahrung. Bell verfügt über 11 Produktionsstätten weltweit, darunter in den Vereinigten Staaten, Kanada, Mexiko, Kolumbien, Brasilien, Deutschland, Indien, Singapur und China, mit Vertriebsniederlassungen in mehr als 60 Ländern. Die globale Präsenz von Bell ermöglicht Flexibilität in der Weltmarktplatz während ständig darauf reagieren aufkommende Branchentrends mit Lösungen Das bringen hinzugefügt Wert Und Geschäft Gelegenheiten Zu unsere Kunden.www.bellff.com
Glocke Aromen & Düfte-Die Taste Zutat von Dein Marke.
“We are excited to revisit the ‘90s this year at IFT through Bell’s ‘Newstalgia’ Micro Trend. Our product showings interweave old trends that are still relevant with a modern touch, drawing inspiration from pop culture and refurbishing retro phenomena from our favorite ‘90s staples. Reinventing the ‘90s has been one of the most exciting trends Bell has put forth and we are thrilled to have everyone go back in time for a totally rad experience.” – Kelli Heinz, Vice President of Marketing and Industry Affairs 
“IFT FIRST confirmed our central Spark Trends predictions for 2023 and beyond. We see it as a true testament to the accuracy of the global Spark Trends platform and the immense value we provide every single year to Bell customers. Bell returns from IFT FIRST inspired and encouraged by the level of innovation and forward-looking research to support the future of the global food system, with our Spark Trends program leading the way.”
Allan M. Kaplan has been promoted to Chief Financial Officer at Bell’s headquarter in Northbrook, IL. In his 10+ years with Bell, Allan has assumed positions of increased responsibilities, most recently serving as the Vice President of Finance. In his new role, he will oversee Bell’s Finance and Accounting departments, ensuring adherence to corporate accounting policies and procedures, and serve as a member of the Company’s Executive Management Committee.
Cristalle Keane takes on the position of Vice President, Sweet & Dairy; Flavor Creation & Application at Bell’s headquarter in Northbrook, IL. In this new role, she will continue to lead the Flavorist team and drive business development and innovation in sweet and dairy flavor applications.
Chris Warsow has been promoted to Vice President, Savory & Culinary; Flavor Creation, Application & Delivery Systems at Bell’s headquarter in Northbrook, IL. In his new role, Chris will develop strategies for continued growth within Bell’s savory, culinary and delivery systems platforms.
Mauro Batisteza assumes the role of Vice President, International Finance at Bell’s headquarter in Northbrook, IL. In his position, Mauro will partner closely with Bell’s international leaders to support business growth across its 60+ global locations.
Mike Baron has been promoted to Vice President, Information Technology at Bell’s headquarter in Northbrook, IL, leading all aspects of Bell’s corporate information systems and technology programs.
Neue Horizonte: Die Vereinigung von Vorstellungskraft und Technologie
Nature R*Evolution: Der neue Beginn der „grünen“ Innovation
Ein besseres Ich: Ein gesundheitsorientierter Blick auf Ihr bestes Ich
Baum des Lebens: Vereint durch kulturelle Wurzeln
Bell Flavors & Fragrances, Inc. (“Bell”) was recently awarded a silver medal by EcoVadis in recognition of global sustainability achievements. EcoVadis provides holistic sustainability ratings that covers a range of systems including environmental, labor and human rights, ethics, and sustainable procurement. To date, EcoVadis has rated over 75,000 partners worldwide including some of the world’s largest organizations while positively impacting the environment and fostering transparency.
Tom Grantübernimmt die Rolle des Director of Integrated Business Planning and Forecasting. In dieser neuen Position wird Tom zusätzlich zur Leitung der Northbrook-Produktionsplanung die Bedarfs- und Betriebsplanungsprozesse für Bells Northbrook- und Middletown-Standorte leiten
Michael Morrison tritt der Flavor Division als Junior Flavorist bei. In dieser Funktion wird Michael Geschmacksprojekte unterstützen und innovative Geschmacksprofile für die Kunden von Bell erstellen.
Benjamin Stanley, CRC wurde zum Senior Corporate Chef und Manager of Sweet Applications am Hauptsitz von Bell in Northbrook, IL, befördert. In dieser neuen Position wird Benjamin weiterhin das Sweet Applications Team leiten, einschließlich interner und Kundenprojekte. Er wird weiterhin Ideen entwickeln und innovative Geschmacksrichtungen für Bell's Spark Trends und andere Programme fördern.
MeganPaulwurde in die Rolle des Sensory Scientist am Hauptsitz von Bell in Northbrook, Illinois, befördert. In ihrer neuen Rolle wird Megan die sensorische Arbeit für alle Flavor Technology- und Internal Formula Management-Projekte leiten. Sie wird auch weiterhin Flavor Panels leiten, um die wichtigsten Bemühungen zur Entwicklung von Aromen und Produkten zu unterstützen.
Noor Abo Alzahbwurde in die Position des Sales Project Managers befördert und hat seinen Sitz in der Bell-Zentrale in Northbrook. In dieser Funktion wird Noor für die Verwaltung und das Wachstum eines Segments von Kundenkonten sowie für die Bearbeitung eingehender Anfragen für potenzielle Kunden durch Überprüfung von Website- und Telefonanfragen verantwortlich sein. Sie wird das Kundenerlebnis von Bell Flavors & Fragrances durch Prozessverbesserungen und die direkte Zusammenarbeit mit den Verkaufsteams für Aromen und Duftstoffe weiter verbessern, um den Arbeitsablauf zu optimieren. Eine weitere Kernaufgabe besteht in der Entwicklung eines entsprechenden Reportings. Folglich werden ihre Bemühungen fortfahren, die Verkaufsaktivitäten und Gewinnraten zu verbessern. Darüber hinaus wird Noor an Projekten des Vertriebsteams beteiligt sein, einschließlich der Unterstützung für große Gruppenmeetings und der Verbesserung des Kundenerlebnisses.
David Bankenwurde zum Senior Marketing Director in der Bell-Zentrale in Northbrook befördert. Seine Rolle im Marketingteam ist entscheidend für die Entwicklung und Umsetzung neuer Konzepte, Geschäftsmodelle und Kanäle, um die Position von Bell als Innovationsführer in der Aromen- und Duftstoffindustrie auszubauen. In dieser Funktion plant er Marketing- und Markenziele, analysiert Markttrends und empfiehlt Marketing- und Geschäftsentwicklungsstrategien, überwacht Werbung, Pressemitteilungen, E-Mail- und Social-Media-Kampagnen und -Strategien.
Renée Königtritt dem Marketingteam als neuer Director of Marketing bei und konzentriert sich auf die Geschäftsbereiche Duftstoffe und Pflanzenstoffe. Renee wird neue Konzepte, Geschäftsmodelle und Kanäle entwickeln und umsetzen, um Bell als Innovator und Marktführer in der Aromen- und Duftstoffindustrie zu positionieren. Sie wird dabei helfen, die Marke Bell auf dem Markt aufzubauen, neue Marketingkampagnen zu aktivieren, unsere Marketingreichweite zu erweitern, die Produktentwicklung zu verbessern und die Strategie rund um die Parfüm- und Pflanzenabteilungen voranzutreiben.
Sarah Campellist der neue Marketingspezialist von Bell mit Schwerpunkt auf der Konzeption, Erstellung und Bereitstellung von Marketingprogrammen zur Unterstützung der Expansion und des Wachstums der Dienstleistungen und Produkte von Bell. Ihre Rolle wird ein integraler Bestandteil der Entwicklung und Ausführung von Marketingplänen sein, um Ziele zu erreichen, von der Markenbekanntheit bis zur Produktwerbung. Sarah wird mit den F&E- und Anwendungslabors zusammenarbeiten, um Kundenpräsentationen vorzubereiten.
Dirk Vogelkommt als neuer Senior Marketing Specialist zu Bell, wo er die Entwicklung und Durchführung von Projekten leiten wird, die die Schlüsseltechnologien, Kategorien, Kunden und internen Initiativen von Bell unterstützen. Dirk wird funktionsübergreifend arbeiten, um Werbe- und Begleitmaterialien zu entwickeln, zu produzieren und zu kommunizieren, um den Verkauf und proaktive Marketingprogramme zu unterstützen, während er Kundenpräsentationen leitet, um die Fähigkeiten von Bells Aromen- und Duftsparte klar zu kommunizieren.
Lindsay Parksist Bells neuer Spezialist für Marketingkommunikation und soziale Medien. Lindsay wird der Hauptansprechpartner für alle Marketingkommunikations- und Social-Media-Aktivitäten sein und bei der Entwicklung und Umsetzung der internen und externen Kommunikationsstrategien von Bell helfen, um die Geschäftsentwicklungsbemühungen bei Schlüsselkunden voranzutreiben. Sie wird funktionsübergreifend arbeiten, um Werbe- und Begleitmaterialien zu entwickeln, zu produzieren und zu kommunizieren, um den Verkauf und proaktive Marketingprogramme zu unterstützen.
Anna Ladatritt dem Marketingteam von Bell als Senior Marketing Specialist bei. In dieser Rolle wird Anna Sekundärdaten und Primärforschung nutzen, um ein tiefes Verständnis des Zielverbrauchers zu entwickeln, und diese Erkenntnisse nutzen, um die allgemeine Marketingstrategie von Bell zu beeinflussen und innovative Produkte für unsere Kunden zu entwickeln. Sie hilft bei der Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Wartung, Verwaltung und Erweiterung interner Marketingplattformen und unterstützt externe Kunden beim Ausbau ihres Geschäfts durch Innovation und neue Produktentwicklungsbemühungen.
Antonia Federseltritt dem globalen Marketingteam und der Bell-Familie als neuer Marketingspezialist im Aromensegment bei Bell EMEA bei. In ihrer neuen Funktion am Standort Leipzig in Deutschland wird Antonia Sweet & Dairy-Projekte vorantreiben und sich unter anderem um bereichsübergreifende Geschmackspromotions wie RedSugar und den Ausbau der PlantFuture-Plattform des Unternehmens kümmern.
Leon Kuttlertritt dem globalen Marketingteam und der Bell-Familie als neuer Marketingspezialist im Aromensegment bei. Von Bell EMEA aus umfasst seine Rolle als Marketingspezialist von Savory die Zusammenarbeit mit der Forschung und Entwicklung und dem Vertriebsteam, um das Savory-Geschäft voranzutreiben. Leon wird seine Expertise und sein strategisches Verständnis sowie seine Kreativität einsetzen, um die Zukunft der Savory Business Unit in der EMEA-Region aktiv mitzugestalten.
Jessica Kalmringtritt dem globalen Marketingteam und der Bell-Familie als neuer Marketingspezialist im Duftsegment bei.
Antje Wittichist seit – 2006 bei Bell und hat im Februar 2022 die Leitung des Marketings in der Region EMEA übernommen. Mit ihrem Wissen und ihrer Erfahrung in der Teamführung wird sie zusammen mit ihrem Marketingteam die strategische, marktorientierte Entwicklung von Bell in der Region EMEA vorantreiben und forcieren die Weiterentwicklung der Unternehmenskommunikation in Europa, dem Mittleren Osten & Afrika und Vietnam.
Lorenza Péreztritt dem globalen Marketingteam als Marketingkoordinator mit Sitz in Mexiko bei. In dieser Funktion wird sie unter anderem für die Umsetzung von Handelsstrategien für die Region Mexiko, die Entwicklung von Präsentationen, die Analyse von Trends und Forschungsergebnissen sowie die Messung der Ergebnisse von Innovationsinitiativen verantwortlich sein.
Thomas Heinzwurde zum Vice President, Vendor Management and Strategic Sourcing befördert. In dieser neuen Rolle wird Thom Global Vendor Management und strategische Beschaffungsinitiativen leiten. Er wird proaktiv aufstrebende Markt- und Branchentrends analysieren, die sich auf Rohstoff- und Beschaffungsstrategien auswirken. Dieser zukunftsorientierte Ansatz wird Bell F&F angesichts der aktuellen Veränderungen den sich entwickelnden Markt- und Lieferkettenproblemen einen Schritt voraus sein. Thom wird mit Business Development und F&E zusammenarbeiten, um mithilfe innovativer Technologien neue zugelassene Materialquellen zu identifizieren.
Casey Schallertist der neue Sr. Corporate Chef bei Bell F&F und berichtet direkt an Chris Warsow, Sr. Director, Flavor Applications/Corporate Executive Chef. Seit Casey vor 3,5 Jahren zu Bell kam, war er in verschiedenen Rollen mit zunehmender Verantwortung im Culinary Applications Team tätig. Zuletzt arbeitete Casey in der Rolle des Corporate Chef, in der sie ein starkes Engagement für funktionsübergreifende Teamarbeit und technisches Know-how im Bereich Aromen unter Beweis stellte.
Sabrina Entwistlewurde in die Rolle des stellvertretenden Direktors für Qualitätssysteme befördert. Mit der neuen Position erweitert sich Sabrinas Führungsrolle und umfasst alle Aktivitäten in den Bereichen Qualität, kontinuierliche Verbesserung und EH&S in der Anlage in Middletown, New York. Eine Hauptverantwortung dieser wichtigen Führungsposition besteht darin, unsere Kultur der kontinuierlichen Verbesserung bei Middletown weiter zu fördern und gleichzeitig das Änderungsmanagement in allen qualitätsbezogenen Abteilungen zu übernehmen.
Ken Becherfungiert jetzt in der Rolle des Associate Director, Manufacturing. In dieser neuen Position weitet sich Kens Führung auf alle Produktionsaktivitäten im Werk in Middletown, NY, aus. Sein Hauptaugenmerk liegt darauf, die Kundenzufriedenheitsziele zu übertreffen und gleichzeitig die Einhaltung der Mitarbeitersicherheit, der Produktqualität, der Lebensmittelsicherheit und -verteidigung, der Vorschriften sowie der Verhaltensrichtlinien und -verfahren der Mitarbeiter sicherzustellen.
Mike Smithwurde zum SeniorDirector, Manufacturing-Fragrance in Middletown, NY, befördert. Mike wird zusätzliche Führungsaufgaben übernehmen, um Strategien, Richtlinien und Verfahren zu entwickeln und umzusetzen, die sicherstellen, dass die Einrichtung in Middletown ihren Erfolg durch einen effektiven und effizienten Betrieb fortsetzt. Er wird weiterhin als Leiter der Einrichtung in Middletown tätig sein und dem Team vor Ort täglich Anweisungen und Anleitung geben. Mike wird die kontinuierlichen Verbesserungen am Standort Middletown beaufsichtigen und gleichzeitig das Änderungsmanagement leiten.
Jake Pupillohat die Position des Director, Manufacturing – Flavors im Werk in Northbrook, Illinois, übernommen. In dieser Funktion wird Jake zusätzliche Führungsverantwortung übernehmen, um Strategien, Richtlinien und Verfahren zu entwickeln und umzusetzen, die sicherstellen, dass das Northbrook-Fertigungsteam Änderungsmanagement und betriebliche Effizienz umfasst. Jake wird seine Aufgaben als Produktionsleiter in Northbrook fortsetzen und den Teams für Flüssigkeiten, Sprühtrocknung, Extraktionen, Trockenmischung und Reaktion täglich Anweisungen und Anleitung geben.
Zig Polakwurde zum Senior Manager of Material, Planning, and Logistics – Flavors in Northbrook, IL, befördert. Zig wird zusätzliche Führungsaufgaben übernehmen, um Strategien, Richtlinien und Verfahren zu entwickeln und umzusetzen, die sicherstellen, dass die Lager-, Versand- und Empfangsteams von Northbrook durch Änderungsmanagement effektiv und effizient arbeiten. Auf täglicher Basis wird Zig seine Aufgaben als Material-, Planungs- und Logistikleiter in Northbrook fortsetzen und den Lager-, Versand- und Logistikteams Anweisungen und Anleitung geben.
Mike Baronhat eine Beförderung zum Senior Director, Information Technology, erhalten. In dieser Schlüsselrolle wird Mike das interne technische IT-Team von Bell Flavors & Fragrances bei allen Aktivitäten leiten, einschließlich Programmierung, Netzwerkkonfiguration und -support sowie Softwarebewertung, Datensicherheit und -integrität. Sein Team betreut auch den IT-Helpdesk des Unternehmens und hilft Mitarbeitern bei der Einrichtung und Wartung von Unternehmensgeräten wie Computern, Laptops und Mobiltelefonen.
Allan Kaplanist der neue Vizepräsident für Finanzen und wird das Buchhaltungsteam in allen Bereichen leiten, darunter Jahresabschlüsse, Debitoren- und Kreditorenbuchhaltung, Cash-Management, Kostenrechnung, Anlagevermögen, Unternehmensbuchhaltung sowie Planung und Budgetierung. Er wird Finanzanalysen unseres gesamten globalen Geschäfts leiten und das Buchhaltungsteam bei der jährlichen Prüfung und Steuervorbereitung leiten, um ordnungsgemäße interne Kontrollen weltweit sicherzustellen und gleichzeitig das Preisniveau auf der Grundlage von Rohstoffkostenbewegungen zu bewerten. Allan wird das Kapitalbudget und den Ausgabenprozess unterstützen, eine angemessene Unternehmensversicherung abschließen und alle anderen Bereiche innerhalb der Finanzstruktur des Unternehmens beaufsichtigen.
Theresia Linkwurde auf die neu geschaffene Stelle des Leiters Kostenrechnung befördert. Theresa wird die finanzielle Implementierung unseres neuen Vollkosten-Produktsystems leiten. Theresa wird auch eng mit dem Betriebsteam zusammenarbeiten, um spezifische direkte Arbeits- und Gemeinkosten zu bewerten, die jedem produzierten Produkttyp zuzuordnen sind. Das Team wird auch gegebenenfalls Zeit- und Bewegungsstudien durchführen und Kostentreiber für jede Produktkategorie (Maschinenzeit, Anzahl der Produktionsprozesse usw.) als Grundlage für bestimmte Kostenzuordnungen ermitteln. Sie wird diese Informationen auch verwenden, um angemessene Arbeits- und Gemeinkostensätze zu berechnen, die jedem Prozess zugewiesen werden.
Brian Enriquezist der neue Senior Manager, Financial Reporting and Pricing bei Bell Flavors & Fragrances mit Sitz in Northbrook. In dieser Funktion wird Brian weiterhin den Preisfindungsprozess für neue Produkte und Formulierungsänderungen leiten und dabei eng mit der Forschung und Entwicklung zusammenarbeiten. Sobald das neue Kostenrechnungssystem eingerichtet ist, wird sich sein Fokus von den Vielfachen der Rohmaterialkosten auf die Berechnung angemessener Margen auf die vollständig absorbierten Produktkosten, einschließlich direkter Arbeits- und Gemeinkosten, verlagern.
Madeleine von Overbeekwurde zum Senior Financial Analyst am Standort Northbrook befördert. In dieser Funktion wird Madeleine weiterhin Analysen des Geschäfts in einer Vielzahl von Finanzbereichen bereitstellen. Seit ihrem Eintritt bei Bell im Jahr 2019 hat Madeleine nicht nur wertvolle Finanzanalysen und Abschlussarbeiten durchgeführt, sondern auch bereitwillig andere Bereiche des Finanzwesens unterstützt, wenn Unterstützung erforderlich war.
Craig Dunlaptritt dem Flavor Sales Team als Global Key Account Manager bei. In dieser Funktion wird er Bell-Konten in den östlichen und mittleren Atlantikregionen der Vereinigten Staaten verwalten.
Jared Hamilltritt der Bell-Familie und dem Flavor Sales Team als Global Key Account Executive bei. Zu Jareds Aufgaben gehört die Verwaltung von Bell-Konten hauptsächlich in der östlichen Region der Vereinigten Staaten.
Lydia Wangtritt dem Sensorik-Team von Bell als Sensorik-Wissenschaftler bei. In dieser Funktion wird Lydia mehrere Initiativen leiten, darunter sensorische Forschung für die Duftprojekte von Bell, sensorische Deskriptoren für die Produktbibliothek von Bell und die Verbesserung des deskriptiven Panelprogramms von Bell.
Amerikanische Lebensmittelgeschäfte bieten seit Jahrzehnten alternative Proteinprodukte an. Heute ist die Zahl der SKUs und Lieferanten auf einem Allzeithoch: Der Markt für alternative Proteine wird bis 2025 voraussichtlich 17,9 Milliarden US-Dollar erreichen (Mintel). Mit Blick auf die Zukunft wird jede zehnte Portion Fleisch, Eier, Milchprodukte und Meeresfrüchte, die weltweit verzehrt wird, bis 2035 aus alternativen Proteinen hergestellt (BCG).
Verbraucher achten mehr denn je auf vegane, tierversuchsfreie Alternativen zu Fleisch. Aus Sicht der Industrie hat diese Nachfrage zu enormen Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen bei der Schaffung von Alternativen auf Pflanzen-, Mikroorganismen- und Tierzellenbasis geführt.
MACRO TREND #1 – NEUE HORIZONTE: DIE VERBINDUNG VON IMAGINATION & TECHNOLOGIE
MAKRO TREND #2 – NATURE R*EVOLUTION: DER NEUE ANKUNFT DER „GRÜNEN“ INNOVATION
MAKRO TREND #3 – EIN BESSERES ICH: EIN GESUNDHEITSFREUNDLICHER BLICK AUF DAS BESTE ICH
MAKRO TREND #4 – 360º BELOHNUNGEN: VERLOCKENDE KURIOSITÄTEN UND ZULÄSSIGE GENÜSSE
MAKRO TREND #5 – LEBENSBAUM: VEREINT DURCH KULTURELLE WURZELN
Roberto Oliviist der neue Vice President, Fragrance Sales bei Bell Flavors & Fragrances, Inc. In seiner neuen Führungsrolle ist Roberto für die Entwicklung und Bereitstellung der kommerziellen Strategien verantwortlich, die das Fragrance-Vertriebsteam anleiten, um die Umsatz- und Marktwachstumsziele von Bell zu erreichen Gesamtstrategie der Riechstoffsparte.
Marvel-Felderwurde befördert, um die Schlüsselrolle des Parfümeriedirektors zu übernehmen. Marvel wird die Führungsverantwortung übernehmen, um unsere Kreativ- und Innovationsstrategien weiterzuentwickeln und zu stärken. Sie wird auch die Fragrance Perfumery and Botanical Labs anleiten, während sie ihre Aufgaben als Senior Perfumer fortsetzt, wenn es die Zeit erlaubt. An Marvel berichten das Parfümerie-Team und das Botanical and Fragrance Lab Management.
Rosa Casanova Gugliottaerweitert ihre Führungsrolle als Direktorin für Duftbewertung und -anwendungen. In dieser Funktion wird Rose die zusätzliche Führungsverantwortung für die Verwaltung der Fragrance Application Labs und der Evaluierung übernehmen.
Renée Königtritt dem Marketingteam als neuer Marketingleiter bei und konzentriert sich auf die Geschäftsbereiche Duftstoffe und Pflanzenstoffe. Renee wird neue Konzepte, Geschäftsmodelle und Kanäle entwickeln und umsetzen, um Bell als Innovator und Marktführer in der Aromen- und Duftstoffindustrie zu positionieren. Sie wird dabei helfen, die Marke Bell auf dem Markt aufzubauen, unsere Marketingreichweite zu erweitern, die Produktentwicklung zu verbessern und die Strategie rund um die Parfüm- und Pflanzenabteilungen voranzutreiben.
Spark Flavor Explorations 2022 beginnen mit den größeren Makro- und Mikrotrends
Diese regionale Küche kombiniert klassische europäische Aromen mit westasiatischen Gerichten, wodurch eine abwechslungsreiche Küche mit stark gewürzten Speisen, eingelegtem Gemüse und gebratenem Fleisch entsteht.
Eine schillernde Auswahl an verschiedenen und austauschbaren Geschmacksrichtungen aus 22 Ländern, die den wahren Geist des lateinamerikanischen Hochlandes in der Einzigartigkeit einfängt, die eine bestimmte lateinamerikanische Region in ein bekanntes, altehrwürdiges Rezept einbringt, das denselben Namen haben könnte, aber aufgrund seiner Herkunft völlig einzigartig schmeckt Flair.
Diese vielfältige asiatische malaiische Streetfood-Kultur schöpft aus den einflussreichen Nachbarländern Indonesien, China und Indien, um reiche Kulturen und Aromen zusammenzubringen, die in Hawker Centers, Nachtmärkten und Cafés namens Kopitams in ganz Malaysia präsentiert werden.
Seit Jahrhunderten haben Küstengemeinden nahrhafte, delikate und schmackhafte Geschenke aus dem Meer und vom Land aufgenommen, um neue kulinarische Wege zu entwickeln. Zutaten wie Meerespflanzen, Seetang, Küstenfrüchte/-gemüse und einzigartige Koch- und Fermentationsmethoden wurden entdeckt, um eine Explosion von Umami und tiefe Geschmacksnoten in ihren Küchen zu erzeugen.
Einheimische Aromen, lokale Folklore und zeitlose Familienrezepte bringen die Verbraucher zurück zu ihren Wurzeln. In Kombination mit dem Drang, lokal einzukaufen, konzentrieren sich viele Amerikaner wieder auf sich und ihre Familien, suchen nach natürlichen Zutaten mit lokaler Herkunft und entdecken die Küchen und Aromen wieder, die den kulinarischen Schmelztiegel geschaffen haben, den wir heute genießen.
Lipka verfügt über fast drei Jahrzehnte Erfahrung in der Aromenindustrie mit Schwerpunkt auf der Entwicklung und Vervielfältigung elegant geschichteter Aromen für eine Vielzahl von Märkten, darunter Süßwaren, Kaugummi und Getränke. Lipka ist ausgebildete Sensorik-Expertin und aktives Mitglied der Society of Flavor Chemists (SFC), der Chemical Sources Association (CSA), Women in Flavor & Fragrance Commerce (WFFC) und der FEMA.
„Zusätzlich dazu, dass ich seit über einem Jahr Vorstandsmitglied der American Society of Perfumers bin und seit drei Jahren deren Social Media leite, bin ich sehr stolz darauf, meinen Abschluss als vollwertiges Mitglied dieser einzigartigen Gruppe talentierter Fachleute gemacht zu haben. Ich möchte auch meinem Mentor Robert Siegel bei Bell danken, der mir viel beigebracht hat und mit dem ich gerne neue und innovative Ideen zur Parfümkreation teile“, sagte Delphine Perdon Rupnow.
Sudachi-Snack-Mischung
Citrus Slice Gummy Medley: Buddhas Hand, Calamansi und Blutorange
Pink Limoncello Champagner Spritz Mocktail
Rubinrotes Grapefruit-IPA-Popcorn
Kumquat-Madeleine
Hibiskus-Apfelessig-Gummi
Veganer Al Pastor Biss
Hafermilch-Horchata-Eiskaffee + veganes Schlagobers
Veganer Chocolate Chip Cookie Dough
IFT zuerst
23. März 2022 —
Bell freut sich, die Beförderung von Emine Pargov zum Qualitätskontrollmanager bekannt zu geben. Emine hat seit ihrem Eintritt in das Unternehmen vor sieben Jahren mehrere Rollen mit zunehmender Verantwortung innerhalb der Qualitätsabteilung bekleidet.
Bell freut sich, die Beförderung von Nicolas Poulin zum Produktionsleiter bekannt zu geben. Nick war seit seinem Eintritt bei Bell vor fünf Jahren in mehreren Positionen in den Abteilungen Duftstoffe sowie Forschung und Entwicklung tätig. Zuletzt war Nick als Analytical Chemist Fragrance Lab Manager tätig und begann seine Karriere bei Bell als Fragrance Laboratory Technician.
Bell freut sich, die Beförderung von Dana Chen zum Principal Creative and Commercialization Flavorist bekannt zu geben. In dieser Funktion wird sich Dana auf die Kommerzialisierung, Industrialisierung/Integration, kreative technische Innovation und die Ausbildung junger Flavoristen konzentrieren. Sie wird Projekte für das Forschungs- und Entwicklungsteam von Bell, den Betrieb und die Regulierungsbehörden durchführen und eine Schlüsselfigur in der Kommunikation zwischen F&E, Vertrieb, Betrieb, Einkauf und Qualität sein.
Bell F&F freut sich, Sie begrüßen zu dürfenKathleen Hoppeals neuer Senior Quality Systems Manager an seinen Standort in Northbrook, Illinois. Sie wird für die Entwicklung, Implementierung und Auditierung von Qualitätssystemen (QS) und Voraussetzungsprogrammen im Zusammenhang mit der SQF-Zertifizierung und Kundenaudits verantwortlich sein. Kathleen verfügt über umfassendes Wissen über interne und externe Audits, Lieferantenmanagement und GFSI-Anforderungen.
Dr. Thomas Mangostritt dem Northbrook Regulatory Team als Director of Regulatory Affairs – Flavors bei. Sein anfänglicher Fokus wird auf den USDA/New Technology Regulatory-Produktlinien liegen, während er auch einige der anderen Regulatory-Programme des Unternehmens wie Kosher, Halal sowie Vendor Approval and Control unterstützt.
Kathie Knappverstärkt das Sweet Applications Team in Northbrook mit einem primären Fokus auf Bäckerei- und Konditoreikunden zusätzlich zur Unterstützung des breiteren Teams für Süßwaren und Milchdesserts. Katie ist zertifizierte Forschungsköchin der Research Chefs Association mit einem Abschluss in Backen und Konditorei vom Culinary Institute of America (CIA) in Hyde Park, New York.
Bell F&F hat sich gesichertChris Curranfür die neu geschaffene Position des Director of Human Resources, USA Chris arbeitet von der Personalabteilung in Northbrook aus und berichtet direkt an Maureen West, Sr. Director, Global Human Resources, um die Personalpolitik und -verfahren für die US-Operationen von Bell F&F zu beaufsichtigen. Er wird die strategische Ausrichtung der Personalpolitik und -programme sicherstellen, einschließlich Talentakquise, Leistungsmanagement, Mitarbeiterschulung und -entwicklung, Vergütung, Änderungsmanagement, Sozialleistungen und Mitarbeiterbeziehungen.
Dr. Rama Rengarajan, PhDist als neuer Director of Analytical Sciences zu Bell gestoßen. Er wird für die Entwicklung, Implementierung und Ausführung strategischer Analysepläne für Bell verantwortlich sein. Er wird Bells kollaborativen Teams, sowohl lokal als auch international, Einblicke und umfassende Teambuilding-Fähigkeiten bieten, wobei er auf sein Verständnis von Lebensmittelwissenschaft / physikalischer Chemie zurückgreifen kann. Rama wird neue analytische Prozesse und Methoden leiten, mitgestalten und ausführen und die Abteilung je nach Bedarf für die Analyse von Aromen und Duftstoffen aufrüsten.
Mit einer breiten Palette an neuen Wäschepflegedüften verbindet Bell das Bedürfnis der Verbraucher nach einer neuen Sauberkeit mit dem Wunsch nach innovativen Düften. Bells Parfümeure haben komplexe Düfte entwickelt, die Hygienespüler auf eine neue olfaktorische Ebene heben können. Parfümistische Kompositionen wie "Kiss of Art", "Infinity" oder "Midsummer Dream" laden zu einer fantastischen Reise ein, die vertraute grüne und blumige Noten mit Newcomern wie Rhabarber kombiniert.
Alternative Proteinverbraucher
Delphine Perdon Rupnow zum Apprentice Director der American Society of Perfumers ernannt
Andrew Petrou zum Lehrling der Society of Flavor Chemists ernannt
In Daniels Rolle wird er den Weg für die Entwicklung und das Management der globalen Handelsorganisation ebnen, um den weiteren Ausbau des internationalen Aromen- und Duftstoffgeschäfts von Bell zu ermöglichen.
Eines der schönsten Dinge beim traditionellen Kochen ist der Duft von etwas, das auf offenem Feuer gegrillt wird, wobei BBQ-Sauce die Hauptbegleitung für diese klassische Kochtechnik ist. Die Vielfalt dieses Schwerpunktthemas setzt sich mit klassischen Geschmacksrichtungen fort und erweitert sich bis heute zu spannenden, authentischen und ungewöhnlichen Sorten, die den Verbraucher zunehmend ansprechen.
Mit Inkrafttreten der neuen EU-Verordnung (EU) 848/2018 für bio-zertifizierte Produkte wird es unter anderem zu einer Änderung der Rohstoffe und Aromen kommen, die in bio-zertifizierten Produkten verwendet werden dürfen. Gemäß neuer Gesetzgebung dürfen nur noch „Natürliche X-Aromen“ oder Aromaextrakte in Bio-Lebensmitteln eingesetzt werden. Um eine Bio-Zertifizierung in Endprodukten beizubehalten, dürfen diese daher nur natürliche, bio-geeignete oder bio-zertifizierte Aromen oder Extrakte enthalten.
Mit einem neu gestalteten Sortiment an biologisch zertifizierten Aromen und Getränkeverbindungen aus natürlichen Quellen ermöglicht Bell den Getränkeherstellern, die neuen EU-Bio-Vorschriften zu erfüllen und gleichzeitig authentische Geschmackseigenschaften wie Orange, Zitrone, Apfel, Limette oder Cola zu liefern. Das Sortiment zielt ferner darauf ab, Produktentwicklungen zu unterstützen, die ausschließlich auf biologisch zertifizierten Rohstoffen basieren, einen Mehrwert für Ihre Marke bieten und Ihnen helfen, die Anforderungen der Verbraucher zu erfüllen und Ihre Zielgruppe zu erweitern.
Chefkoch Mike kommt mit einer umfangreichen Karriere in den Bereichen Kulinarik, Forschung und Entwicklung sowie Entwicklung zu Bell. Vor Bell war Chefkoch Mike Manager für kulinarische Innovation bei McDonald's. In dieser Rolle arbeitete er zusammen, um Menükonzepte und -ideen durch einen Entdeckungsprozess zu bringen. Während seines Aufenthalts hielt Chefkoch Mike sein Wissen über kulinarische Trends und Techniken auf dem neuesten Stand. Er arbeitete organisationsweit zusammen, einschließlich Lieferanten, Betrieben, Diätassistenten, Lebensmittelwissenschaftlern, Marketing, Lieferkette und Führungskräften.
Ben kehrt zu Bell zurück, nachdem er seine Karriere bei dem Unternehmen begonnen hat, kurz nachdem er seinen Bachelor of Arts & Restaurant Management am Kendall College erworben hat. Bei Bell war Ben zwei Jahre lang als Research Chef - Savory Applications tätig. Er verließ Bell nach Kalifornien und diente als Forschungs- und Entwicklungskoch für Basic American Foods. Anschließend war Ben Vice President of Product & Research als Gründungsmitglied von Food Genius. In dieser Rolle war Ben für die Methodik, das Design und die Erstellung der Kundenergebnisse verantwortlich. Dies beinhaltete Menü, kulinarische Trendabbildung, Preisoptimierung für Menüpunkte, Entwicklung des Produktkonzepts und wettbewerbsfähige Bewertungen.
Harry kommt mit jüngster Erfahrung als Anwendungstechnologe bei Sensient und Anwendungsexperte bei Prinova zu Bell. Er hatte auch Positionen bei SpiceTec, Prinova und Glanbia in deren Qualitätskontrollabteilungen inne. Harry hat auch umfangreiche Erfahrung in der Kochkunst, während er als Sous Chef im Prairie Landing Golf Club und im Stone Gate Conference Center arbeitet. Er hat einen Associates of Arts vom Elgin Community College für Kochkunst und einen Associates of Science für Chemie und wird in Kürze einen Bachelor of Science in Lebensmittelwissenschaften von der Kansas State University erhalten.
Vor Bell war Doreen IT Business Analyst bei Prinova, wo sie für die Verwaltung von Product Vision und anderen Softwareprojekten verantwortlich war, die sie in alle Phasen des globalen Implementierungszyklus von der Planung bis zur Inbetriebnahme einbezogen haben. Sie war auch verantwortlich für Benutzerschulungen, Fehlerbehebung, kontinuierliches Änderungsmanagement und Benutzerunterstützung. Bei Prinova hatte Doreen auch zahlreiche regulatorische Positionen inne, unter anderem als Managerin für regulatorische und strategische Systeme, wo sie als leitende Administratorin für Product Vision und andere Qualitätssysteme fungierte.
Nicole Iwicki ist seit über acht Jahren ein wichtiges Mitglied des Sensory & Consumer Insights Teams von Bell. In ihrer neuen Rolle als Senior Sensory Scientist wird sie die Projekte der Flavor Division leiten und die gesamten sensorischen Prozesse rationalisieren.
Jordan Rammelsberg tritt als Forschungschef dem Team für Kulinarik und Anwendungen von Bell bei. Jordan kommt von Gamay Food Ingredients in New Berlin, WI, zu Bell, wo er als Lebensmittelwissenschaftler lagerstabile Milchprodukte entwickelt und getestet hat. Jordan hat einen BS in Kulinologie mit einem Nebenfach in Ernährung von der Southwest Minnesota State University. Jordan ist aktives Mitglied der Research Chefs Association und erhielt sowohl 2014 als auch 2015 das RCA Higher Education Scholarship.
Megan Paul kommt nach drei Jahren bei Trillian Food & Nutrition in Little Chute, Wisconsin, zu Bell und wird als Sensory Technologist tätig sein. Megan erwarb ihren BS in Lebensmittelwissenschaften mit Nebenfach Organisational Leadership and Supervision an der Purdue University. Megan wird die Planung, Vorbereitung und Durchführung des Sensory Panels für die Bereiche Flavor und Fragrance leiten.
Dana Sanza-Chen ist als Senior Flavorist dem Bell Flavor Creation Team beigetreten. Dana verfügt über 20 Jahre Erfahrung in der Aromenindustrie und kreiert und dupliziert süße Aromen hauptsächlich für den Getränkemarkt. Dana ist ein aktives Mitglied der Society of Flavor Chemists (SFC) und hat verschiedene Positionen inne, darunter Chicago Meeting Coordinator (2013-2014), Membership Committee (2015-2019) und zuletzt Co-Vorsitzende des Membership Committee (seit 2019). ).
Ciara Baloun tritt der Bell-Familie als Regulatory Project Manager am Standort Northbrook bei. Ciara verbrachte zuvor Zeit in der Regulierungsabteilung bei Kerry and Silesia Flavors und unterstützte TTB, Organic und die Non-GMO Project Verification Programs. Darüber hinaus verfügt Ciara über Erfahrung in der Geschmacksqualität mit Zertifizierungen in PCQI-, HACCP-, BRC-internen Audit- und Lebensmittelschutzprogrammen.
Paul Lai tritt dem Team von Bell Sensory & Consumer Insights mit neun Jahren Erfahrung in der Sensorik- und Verbraucherforschung bei, zuletzt bei Kerry. Er wird Sensory & Consumer-Forschungsprojekte auf der Duftseite des Geschäfts leiten. Paul erwarb seinen MS und B.S. in Lebensmittelwissenschaften mit einem doppelten Nebenfach in Verpackungswissenschaft und Gartenbauwissenschaft von der University of Florida.
Schliesslich begrüsst Bell Prisca Lumbu als Regulatory Compliance Specialist im Regulatory-Team. Prisca kommt als Etikettierungs- und Zertifizierungsspezialistin von Mars Food zum Unternehmen. Prisca hat einen BS in Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung von der University of Illinois in Urbana-Champaign.
Cole Charboneau kommt von Perrino & Associates zu Bell, einer Verkaufs- und Marketingberatung, die Lebensmittel-, Getränke- und Gerätehersteller bei McDonald's und anderen globalen Schnellrestaurants vertritt. Vor Bell arbeitete er bei Groupon in einer Rolle in der Geschäftsentwicklung mit Schwerpunkt auf der Rekrutierung von Bars und Restaurants, um Werbeaktionen auf ihrer Plattform anzubieten. Cole hat einen Bachelor in Finanzen von der Illinois State University.
Casey kam 2018 als Forschungschef zu Bell und verfügt über mehr als acht Jahre Erfahrung in der kulinarischen Forschung und Entwicklung, die sich auf die Entwicklung von Aromen, die Anwendung von Zutaten und die Reduzierung von Natrium in einem großen Produktportfolio konzentrieren. Sie hat einen Associates in Culinary Arts sowie einen Bachelor in Culinary Science des Culinary Institute of America.
Sandy Yu kam im Juli 2014 als Regulatory Compliance Specialist zu Bell und arbeitete mit Bells Top-Kunden zusammen. Sie war maßgeblich an der Schulung anderer Regulatory Specialists in Verfahren und Richtlinien für Etikettierung, Second-Sourcing und andere regulatorische Anforderungen beteiligt. Sandy hat bereits bei Newlyweds und Quest (Givaudan) gearbeitet. Sie hat einen Bachelor-Abschluss in Lebensmittelwissenschaft und Lebensmittelbetrieb von der Purdue University und nimmt über die FEMA an der Organic Task Force und der LATAM Regulatory Task Force teil.