نكهات وعطور الجرستعلن عن إصدار مجموعة أدوات Spark لعام 2022 لتحديد الابتكارات الحديثة في صناعات النكهات والعطور. تمت إعادة تصور مجموعة الأدوات ، بما في ذلك الاتجاهات الكلية والجزئية التي يتم تطبيقها على فئة النكهة أو العطور لتحديد الخطوة التالية.
تأخذ منصة Bell's Spark نظرة طويلة المدى لمشهد الاتجاه العالمي من خلال تحديد خمسة اتجاهات رئيسية للمستهلكين الكليين والتي تعمل كأساس لسلوك المستهلك. هذه الاتجاهات الدقيقة هي الموضة السنوية التي يختبرها المستهلكون وتساعد على ابتكارها بناءً على ما يحدث في العالم اليوم. يتم تحديدها من خلال إجراءات المستهلك المحددة أو التغييرات في السوق ويتم رؤيتها في ثقافة اليوم الحالي. تتطور الاتجاهات الدقيقة من الاتجاهات الكلية الأكبر ويمكن ربطها بأسواق وفئات ونكهات وعطور ونباتات معينة.
يعد هيكل الاتجاه الكلي والجزئي التأسيسي هذا بداية رحلة الاتجاه عند النظر إلى التوقعات المستقبلية ويجمع بيل بين هذه التوقعات وبيانات السوق والفئة وأبحاث المستهلكين لاختيار التركيبات والاتجاهات الصحيحة التي سيكون لها صدى لدى المستهلكين.
يتضمن هيكل الاتجاهات الجزئية والماكرو بيل ما يلي:
البحث عن بطانات فضية
تقدم كل لحظة في الحياة فرصة للتعلمشيء عن العالم ، بما في ذلك البطانات الفضية التي تجعل الناس يشعرون بالراحة ، وجدير بالاهتمام ، والمكافأة ، وحتى غريب الأطوار في أكثر الأوقات غير المتوقعة.
MicroTrends
حنين للماضي: أصبحت الارتدادات من أكثر العصور شهرة بارزة حيث أصبح الناس فضوليين لتجربة الأشياء المفضلة الغريبة والمألوفة في مشهد غامر.
الاستمتاع بالمكافآت: تجدد الانغماس الحسي في الظهور عبر الفئات حيث يتوق المستهلكون إلى التحرر من العزلة وتجربة المستوى التالي من الحياة.
نمط المنزل: المنزل هو مكان القلب. يمكن لفكرة نمط المنزل أن تجعل أي شخص يشعر بالسعادة - سواء عبر الحدود أو عبر الشارع.
متوازن بشكل جيد
يتطور اتجاه العافية المحبوب باستمرار حيث يركز المستهلكون أكثر على التغذية الشاملة وذاتية المثالية ، والعناية الشخصية ، واللياقة البدنية ، واليقظة.
MicroTrends
المزاج والعواطف: مع استمرار المستهلكين في اكتساب فهم أفضل للصحة الشاملة ، تلعب الحالة المزاجية والعواطف دورًا رئيسيًا في التركيز والذاكرة والإبداع والرفاهية العامة.
الرعاية الذاتية: مع استمرار الأفراد في تجربة وتحسين النظم الغذائية ، يتم السعي وراء المنتجات والممارسات بخلاف الطعام لتحقيق التأثيرات المرجوة على الجسم.
المكونات الوظيفية: يمكن أن يؤدي الاستخدام الاستراتيجي للمكونات الوظيفية إلى تحسين الفعالية والفوائد المقصودة بشكل كبير حيث يتطلع المستهلكون إلى دمجها في منتجاتهم الغذائية والعناية الشخصية.
الهروب
المستهلكون الفضوليون ينخرطون ويهربون من خلال الحواس ؛ من خلال قوة نقل التكنولوجيا أو العقل ، مما يؤدي إلى طمس الحدود بين الحياة الواقعية والخيال.
MicroTrends
إلى الداخل: تم استكشاف قوة العقل في العديد من الجوانب المختلفة. سواء كان التركيز على الخيال والخيال أو الأداء أو التعلم أو الخبرة أو العافية ؛ لا يمكن إنكار أن حالة أذهاننا تغير بشكل جذري تصورنا للعالم من حولنا.
Get Away: إن احتمال الهروب من مكان جديد يثير الحواس والحاجة إلى معرفة المزيد عن الأماكن المختلفة حول العالم.
متعدد الحواس: يتيح الترابط بين الحواس تضخيم التجارب التي قد تبدو أحادية البعد لتصبح سحرية وآسرة.
الوعي العالمي
الخيارات اليومية لها تأثير كبير على العالم ودور المستهلك هو دفعها إلى أمنا الأرض ، وحمايتها من الممارسات الضارة ، مع الحفاظ على الثقافات والتقاليد وما يجعل البشر بشرًا.
MicroTrends
الإنسانية المتنوعة: استكشاف الثقافة الواسعة بين البشر. إنه احتفال متناغم بكيفية اختلاف البشر ، لكنهم متماثلون.
الاستدامة: الاستدامة نظام متعدد الأوجه. من الأطعمة المستهلكة إلى المنتجات المستخدمة ، كل هذا يساهم في استدامة الأرض.
الحفظ: مناصرة مكونات ونباتات الأرض النادرة والمهددة بالانقراض والاحتفال بالقصص القديمة والفولكلور التي يمكن للإنسان العمل على ممارستها والحفاظ عليها.
معا وبصرف النظر
بينما زادت المسافة الجسدية والعاطفية بين البشر ، أصبحت الروابط أكثر قوة حيث شكلت التكنولوجيا المستقبل ليكون عالمين مختلفين ، ولكن أقرب مما كان يتصور في أي وقت مضى.
MicroTrends
الاتصال: أتاح التواصل وتبادل الخبرات والترابط على الانتصارات الشخصية مع العالم للناس التواصل بطرق جميلة.
فرحة الضياع: مع وجود المزيد من الوقت في متناول اليد وقلة الأماكن التي يمكنك الذهاب إليها ، فإن الشعور بالاستمتاع بالوقت وحده يعاود الظهور. أصبح التباطؤ والبقاء في المنزل خيارًا مفضلًا ومبهجًا.
الابتكار: يلعب استخدام التكنولوجيا دورًا بالنسبة للمستهلكين الذين يبحثون عن طرق لجعل الأدوات أكثر كفاءة ، والوقت الذي يقضونه ليكون أكثر تأثيرًا ، ومذاق الطعام أكثر لذة ، ورائحة الروائح أكثر متعة ، والحياة بشكل عام أكثر راحة.