وحدة التغيم
وحدة التعتيم لإنشاء بيرة غائمة ومشروبات بيرة مختلطة
تتطور فئة البيرة باستمرار. ويعود ذلك إلى ارتفاع مستوى الجودة، والاتجاه المستمر نحو الصحة والعافية، فضلاً عن الطلب المتزايد في السوق على البيرة منخفضة الكحول وغير الكحولية، مما يخلق حاجة قوية لتطوير المنتجات الوظيفية. وبالتالي، تلبي وحدة Bell's Clouding طلب المستهلكين على البيرة ومزيج البيرة الأكثر غيومًا وطبيعية وجذابة بصريًا.
رؤى المستهلك وديناميكيات السوق
إن المستهلكين على استعداد لدفع المزيد مقابل منتجات "أفضل لك" تتميز بمكونات طبيعية عالية الجودة وإنتاج مستدام - مما يشير إلى أن المستهلكين يسعون بشكل متزايد إلى الجودة على الكمية. إن النمو المستمر في البيرة الفاخرة ومشروبات البيرة الطبيعية الجذابة يدل على التحرك نحو الاستهلاك المدروس والتركيز بشكل أكبر على التميز.
الوظيفة تلتقي بالطبيعة
اكتشف وحدة Bell's Clouding - الحل التقني لإنشاء أنواع أصلية من البيرة وخلاطات البيرة.
- إنشاء أنواع أكثر غائمًا وطبيعية المظهر وجذابة بصريًا من البيرة ومزيجات البيرة
- سيربط المستهلكون بين الغموض الموجود في البيرة وخلاطات البيرة والصفات المتطورة والطبيعية والبساطة
- معالجة الاتجاهات الرئيسية في مجال التميز والصحة والعافية
- لا يوجد طعم غير مرغوب فيه (مثل النكهات الحمضية)
- تلبية متطلبات السوق الحالية فيما يتعلق بالعلامات النظيفة والمكونات الطبيعية
- بسبب إزالة الصمغ العربي، من الممكن الإعلان عن النكهة الطبيعية
- إعلان: نكهة طبيعية، مثبت: صمغ عربي
أومامي
ريدسوجار
وحدة التغيم
الحلول الطهوية
