تلتقط Bell Flavours & Fragrances سلوكيات المستهلكين واتجاهات الصناعة الحبيبية ذات الصلة عالميًا في إصدار 2023 من منصة Spark Trends
يستكشف برنامج بيل الاتجاهات السنوية الاتجاهات الكلية والجزئية التي تؤثر على العملاء هنا والآن
12 يناير 2023 -
أعلنت شركة Bell Flavours & Fragrances، Inc. (Bell) مؤخرًا عن اتجاهات جديدة ملهمة عبر منصة Spark – Ignites Creativity، Inspires Senses®. منذ عام 2015 ، تعد منصة Bell's Spark Trends جوهر الإبداع ومستقبل الاتجاهات المؤثرة في صناعات النكهات والعطور. يوفر Spark دليلًا فريدًا وقفة واحدة لما هو قادم في مشهد المستهلك سريع التغير اليوم.
تواصل منصة Spark Trends من Bell تتبع خمسة اتجاهات عالمية للمستهلكين الماكرو تؤثر على المستهلكين اليوم وفي المستقبل القريب ، وتمثل القيم السلوكية الأساسية التي يتقاسمها جميع البشر. يتم رؤيتها في جميع أنحاء العالم وتعمل كأساس لسلوكيات المستهلك الأكثر دقة على المستوى الجزئي (مثل Micro Trends). ترتبط Micro Trends ارتباطًا وثيقًا بالمناطق الجغرافية والفئات والنكهات والعطور والنباتات الفريدة في الوقت الحاضر. يتتبع بيل هذه الاتجاهات عن كثب في الولايات المتحدة وعبر المواقع الإقليمية.
"إن التنبؤ بالاتجاهات الأكثر تأثيرًا في المستقبل يمثل تحديًا ، ولكن منصة Spark تبدأ دائمًا بقاسم مشترك: جوهر ما يجعلنا جميعًا بشرًا. عندما نفكر في Micro Trends ، فهي ظاهرة تؤثر بشدة على المستهلكين في الحاضر. تشكل الاتجاهات الدقيقة تجارب المستهلك بناءً على ما يحدث في العالم الحالي ويمكن أن تُعزى إلى إجراءات أو تغييرات محددة في ديناميكيات السوق أو المستهلك. يقول كيلي هاينز ، نائب الرئيس لشؤون التسويق والصناعة ، "يسعدنا مشاركتها مع الصناعة".
الاتجاه الكلي رقم 1 - الآفاق الجديدة: اتحاد الخيال والتكنولوجيا
من حلم الهروب من الواقع إلى احتضان الاحتفالات الافتراضية والطرق الجديدة للاتصال رقميًا ، يتوق المستهلكون إلى حقبة جديدة من الترابط عبر الاندماج المادي والرقمي المسمى `` phygital ''.
تشمل الاتجاهات الدقيقة لـ New Horizons:
الانصهار الشديد: يمكن العثور على المزج الجريء والجديد في الترويج للوجبات ذات العلامات التجارية المشتركة والعطور ، بالإضافة إلى عربات الطعام ومطاعم أطعمة الشوارع عند تقاطع المأكولات المنفصلة سابقًا ، كمستهلكينكسر الحدود وتعطيل الروتين الدنيوي.
الشرارات الحسية: هناك الملايين من الخيارات لصياغة تجارب ومنتجات غامرة تعيد تعريف حدود الإدراك من خلال النكهات والعطور الرائعة التيتشغل الحواسوخلق لحظات لا تنسى.
عهد جديد: اتجاه العام السابق نحو الهروب من الواقعبعدًا رقميًا، حيث تنجذب عقول المستهلكين وأذواقهم نحو metaverse كمكان لاكتشاف الأطعمة والمشروبات والمنتجات الاستهلاكية والتفاعل معها.
الاتجاه الكلي رقم 2 - تطور الطبيعة R *: الفجر الجديد للابتكار "الأخضر"
ينظر هذا الاتجاه إلى الفجر الجديد للابتكار "الأخضر" لحماية مستقبل الكوكب ، دون التضحية بالروائح المألوفة وأحاسيس التذوق التي لا يزال المستهلكون يتوقون إليها.
تتضمن الاتجاهات الدقيقة لـ Nature R * Evolution Micro ما يلي:
كل شيء بديل:البدائل الذكية تحتل مركز الصدارةوأساليب حياة المستهلك تتجه نحو خيارات أكثر صحة ، مع ارتفاع الطلب على خيارات الأطعمة النباتية وأنماط الحياة "المرنة" باعتبارها الاتجاه السائد الجديد.
بطاقة نظيفة: يتم الضغط على العلامات التجاريةاستبدال المكونات وطرق التصنيع الضارةمع البدائل المستدامة ، مع تقليل انبعاثات الكربون بحثًا ليس فقط عن حياد الكربون ، ولكن عن الإيجابية المناخية.
VALUE TECH:جعلت الطبيعة أكثر قيمة واستدامة- مع التكنولوجيا. تقنية القيمة المضافة هي المفتاح لتعزيز النكهات والروائح وجاذبية المكونات الطبيعية والمنتجات النهائية.
الاتجاه الكلي رقم 3 - أفضل لي: نظرة صحية إلى الأمام في أفضل حالاتك
يستكشف هذا الاتجاه نهجًا جديدًا لأفضل نسخة من "أنت" حيث ينغمس المستهلكون في العافية الشاملة ويعطون الأولوية للصحة العقلية والرعاية الذاتية والتقويمات الأقل ازدحامًا.
تتضمن اتجاهات A Better Me Micro ما يلي:
مود مود:مع تطور هذا الاتجاه ، سيستمر المستهلكون في الانجذاب نحو العلاجات الطبيعية مثلمزاج جيدالزيوت الأساسية والمنتجات التي تحتوي على مستخلصات نباتية أو نباتات من الدرجة الغذائية لتغيير لون حلقة الحالة المزاجية.
موازنة النعيم:السعي لتحقيق"الصحة" مع التركيز الشاملسيتم مزجها ببدلات متسامحة حيث يتجه المستهلكون إلى العطور الطبيعية والمنتجات المصنوعة من المكونات العضوية ، مع تكريم المأكولات التراثية والمفضلات المطبوخة في المنزل.
النتائج الوظيفية:سيتم تحدي العلامات التجارية لمواصلة الدمجالمكونات الوظيفية والمحولاتفي المنتجات الغذائية والمشروبات والعطور مع الحفاظ على المذاق المألوف والقوام والتجارب الحسية التي يعرفها المستهلكون ويتوقعونها.
الاتجاه الكلي رقم 4 - مكافآت 360 درجة: إغراء فضائيين ومغذيات مسموح بها
كان المستهلكون يبحثون عن البطانات الفضية ويمنحون أنفسهم الآن الإذن باحتضان الهروب والانغماس دون اعتذار وإثارة البهجة بطرق فريدة.
تتضمن اتجاهات مايكرو 360 درجة للمكافآت ما يلي:
نيوستالجيا: التطور الذي يحبه الجميع.من خلال استخدام شيء جديد يعود إلى لحظات ثقافة البوب المشتركة ، يمكن للعلامات التجارية المساعدة في إخراج المستهلكين من الشاشات الرقمية والاستمتاع بالواقع الخاص بهم.
طبعة محدودة:الإصدارات المحدودة حولالتقاط لحظة عابرة- بطرق حصرية تحفز المستهلكين على الوقوف في طابور أو إجراء عمليات شراء في لحظات زمنية عابرة. إنهم يبحثون عن الشيء الجديد القادم غدًا.
الرجوع إلى الأساسيات: الأطعمة والروائح التقليديةتوفير اتصال لقصص أسلافنا. يجب أن تأخذ العلامات التجارية خطوة إلى الوراء وتتذكر الأيام الخوالي وما يجعلها مميزة.
الاتجاه الكلي رقم 5 - شجرة الحياة: المتحدة من خلال الجذور الثقافية
يظل المستهلكون شغوفين بدفعها للأرض الأم ، لكنهم الآن أكثر وعياً بالصلات البشرية في جميع أنحاء العالم ، ويدافعون عن التراث المتنوع والقيم الأصيلة والمنتجات المستدامة.
تتضمن الاتجاهات الدقيقة لشجرة الحياة ما يلي:
برهان المستقبل:حان وقت "إثبات المستقبلنماذج الأعمال وسلاسل التوريد ، حيث تضيف الأزمات العالمية والضغوط التضخمية إلحاحًا وتتطلب طرقًا جديدة لاستبدال وإعادة بناء الموارد ، مسترشدة بالمعايير التنظيمية العالمية.
الاتصال البشري:هذا هو الوقت المناسب لتزدهر العلامات التجارية التي تدفعها للأمام ، سواء كانت إنشاء أعمال تجارية مستدامة وعادلة معتمدة في الاقتصادات الناشئة أو تسليط الضوء على المحرومينالمجتمعات وتقاليدها.
المحلية الفائقة:في حين أن الاتجاه نحو الاستكشاف والاكتشاف قد عاد بقوة ، فإنتنوع المجتمعات المحليةيبدأ في التألق حيث يجد المستهلكون بصمات المأكولات العرقية في مجتمعاتهم.
يسمح برنامج Spark السنوي من Bell للشركات بمواكبة أحدث الاتجاهات وديناميكيات السوق. وبالتالي فهي تغذي صناعات النكهات والعطور بأفكار مبتكرة لتسويق جديد وتطلعي ومفاهيم تطوير المنتجات التي تلهم أذواق المستهلكين وتنشط مبادرات العلامة التجارية.
نبذة عن شركة بيل فليفورز آند عطورات:
تعتبر شركة Bell Flavours & Fragrances، Inc. موردًا رائدًا للنكهات والعطور والمستخلصات النباتية وتخصصات المكونات لصناعة الأغذية والمشروبات ، فضلاً عن صناعات العناية المنزلية والعناية الشخصية ، حيث تقدم أكثر من 100 عام من خدمة العملاء الاستثنائية والخبرة. تمتلك Bell تسعة مصانع في جميع أنحاء العالم بما في ذلك الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وكولومبيا والبرازيل وألمانيا وسنغافورة والصين. تدير Bell مكاتب مبيعات في أكثر من 60 دولة. يسمح تواجد Bell العالمي بالمرونة في السوق العالمية مع الاستجابة المستمرة لاتجاهات الصناعة الناشئة بحلول تقدم قيمة مضافة وفرص عمل لعملائنا.bellff.wpengine.com
نكهات وعطور الجرس - المكون الرئيسي لعلامتك التجارية.