تلتقط شركة Bell سلوكيات المستهلكين واتجاهات الصناعة ذات الصلة العالمية في إصدار 2023 من منصة Spark Trends

تلتقط Bell Flavors & Fragrances سلوكيات المستهلكين واتجاهات الصناعة ذات الصلة العالمية في إصدار 2023 من منصة Spark Trends

يستكشف برنامج الاتجاهات السنوي لشركة Bell الاتجاهات الكلية والجزئية التي تؤثر على العملاء هنا والآن

يناير شنومكس، شنومكس -

أعلنت شركة Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) مؤخرًا عن إلهامات جديدة للاتجاهات عبر منصة Spark–Ignites Creativity, Inspires Senses®. منذ عام 2015، أصبحت منصة Spark Trends التابعة لشركة Bell جوهر الإبداع ومستقبل الاتجاهات المؤثرة في صناعات النكهات والعطور. توفر Spark دليلاً شاملاً فريدًا لما هو قادم في مشهد المستهلك المتغير بسرعة اليوم.

تستمر منصة Spark Trends التابعة لشركة Bell في تتبع خمسة اتجاهات استهلاكية عالمية كبرى تؤثر على المستهلكين اليوم وفي المستقبل القريب، وتمثل القيم السلوكية الأساسية المشتركة بين جميع البشر. تُرى هذه الاتجاهات في جميع أنحاء العالم وتعمل كأساس لسلوكيات استهلاكية أكثر تفصيلاً على مستوى صغير (أي الاتجاهات الصغيرة). ترتبط الاتجاهات الصغيرة ارتباطًا وثيقًا بالجغرافيات والفئات والنكهات والعطور والنباتات الفريدة في الوقت الحاضر. تتتبع Bell هذه الاتجاهات عن كثب في الولايات المتحدة وعبر المواقع الإقليمية.

"إن التنبؤ بالاتجاهات الأكثر تأثيرًا في المستقبل أمر صعب، لكن منصة Spark تبدأ دائمًا بقاسم مشترك: جوهر ما يجعلنا جميعًا بشرًا. عندما نفكر في الاتجاهات الدقيقة، فهي الظواهر التي تؤثر بقوة على المستهلكين في الوقت الحاضر. تشكل الاتجاهات الدقيقة تجارب المستهلكين بناءً على ما يحدث في العالم الحالي ويمكن أن تُعزى إلى إجراءات أو تغييرات محددة في ديناميكيات السوق أو المستهلك. نحن سعداء بمشاركتها مع الصناعة،" تقول كيلي هاينز، نائب الرئيس لشؤون التسويق والصناعة.

الاتجاه الكلي رقم 1 – آفاق جديدة: اتحاد الخيال والتكنولوجيا

من الحلم بالهروب إلى الواقع إلى احتضان الاحتفالات الافتراضية وطرق جديدة للتواصل الرقمي، يتوق المستهلكون إلى عصر جديد من الترابط عبر الاندماج المادي والرقمي المسمى "phygital".

تتضمن الاتجاهات الصغيرة لآفاق جديدة ما يلي:

الاندماجات المتطرفة:يمكن العثور على مزيج جريء وجديد في عروض الوجبات والعطور ذات العلامات التجارية المشتركة، بالإضافة إلى شاحنات الطعام ومطاعم الأطعمة في الشوارع عند تقاطع المأكولات المنفصلة سابقًا، حيث يتطلع المستهلكون إلى تناول الطعام في المطاعم التي تقدم وجبات طعام مشتركة. كسر الحدود وتعطيل الروتين اليومي.

شرارات حسية:توجد ملايين الخيارات لصياغة تجارب ومنتجات غامرة تعيد تعريف حدود الإدراك بنكهات وعطور مثيرة إشراك الحواس وخلق لحظات لا تنسى.

جديد E-RA:اتجاه العام الماضي نحو الهروب يكتسب بعدا رقميا، حيث تتجه عقول المستهلكين وأذواقهم نحو العالم الافتراضي كمكان لاكتشاف الأطعمة والمشروبات والمنتجات الاستهلاكية والتفاعل معها.

الاتجاه الكلي الثاني – ثورة الطبيعة: فجر جديد للابتكار "الأخضر"

ينظر هذا الاتجاه إلى الفجر الجديد للابتكار "الأخضر" لحماية مستقبل الكوكب، دون التضحية بالروائح المألوفة وإحساسات الذوق التي لا يزال المستهلكون يتوقون إليها.

تتضمن الاتجاهات الدقيقة لثورة الطبيعة ما يلي:

كل شيء بديل: البدائل الذكية تحتل مركز الصدارة وتستمر أنماط الحياة الاستهلاكية في الاتجاه نحو خيارات أكثر صحة، مع ارتفاع الطلب على الأطعمة النباتية والنباتية الصرفة، وأنماط الحياة "المرنة" باعتبارها التيار الرئيسي الجديد.

ملصق نظيف:يتم الضغط على العلامات التجارية استبدال المكونات الضارة وطرق التصنيع مع البدائل المستدامة، مع العمل في الوقت نفسه على الحد من انبعاثات الكربون سعياً إلى تحقيق الحياد الكربوني، ليس فقط، بل والإيجابية المناخية.

تقنية القيمة: أصبحت الطبيعة أكثر قيمة واستدامة – باستخدام التكنولوجيا. تعد التكنولوجيا ذات القيمة المضافة هي المفتاح لتعزيز نكهات وروائح وجاذبية المكونات الطبيعية والمنتجات النهائية.

الاتجاه الكلي رقم 3 – نسخة أفضل من نفسك: نظرة صحية إلى أفضل ما فيك

يستكشف هذا الاتجاه نهجًا جديدًا لأفضل نسخة من "أنت" مع انغماس المستهلكين في العافية الشاملة وإعطاء الأولوية للصحة العقلية والعناية الذاتية والتقويمات الأقل ازدحامًا.

تتضمن الاتجاهات الصغيرة لبرنامج A Better Me ما يلي:

تعديلات المزاج: ومع تطور هذا الاتجاه، سيستمر المستهلكون في التوجه نحو العلاجات الطبيعية مثل "مزاج جيد"الزيوت الأساسية والمنتجات التي تحتوي على مستخلصات نباتية أو نباتات صالحة للأكل لتغيير اللون على حلقة الحالة المزاجية."

موازنة النعيم: السعي لتحقيق "الصحة" مع التركيز الشامل وسوف تختلط الخيارات المتنوعة مع التوجهات الممتعة للمستهلكين نحو العطور الطبيعية والمنتجات المصنوعة من المكونات العضوية، مع تكريم المأكولات التراثية والمأكولات المفضلة المطبوخة في المنزل.

الاكتشافات الوظيفية: سوف تواجه العلامات التجارية تحديًا لمواصلة دمج المكونات الوظيفية والمواد المتكيّفة في منتجات الأغذية والمشروبات والعطور مع الحفاظ على الأذواق والملمس والتجارب الحسية المألوفة التي يعرفها المستهلكون ويتوقعونها.

الاتجاه الكلي الرابع - المكافآت الشاملة: الفضوليات المغرية والانغماسات المسموح بها


لقد كان المستهلكون يبحثون عن الجانب المشرق، والآن يمنحون أنفسهم الإذن لاحتضان الهروب من الواقع، والانغماس دون اعتذار، وإثارة الفرح بطرق فريدة.

تتضمن الاتجاهات الدقيقة لبرنامج مكافآت 360º ما يلي:

نيوستالجيا: الالتواء الذي يحبه الجميع. من خلال استخدام شيء جديد يعيد إلى الأذهان لحظات الثقافة الشعبية المشتركة، يمكن للعلامات التجارية أن تساعد المستهلكين على الابتعاد عن الشاشات الرقمية والانغماس في الاستمتاع بواقعهم الخاص.

طبعة محدودة: الإصدارات المحدودة تتعلق بـ التقاط لحظة عابرة - بطرق حصرية تحفز المستهلكين على الوقوف في طوابير أو إجراء عمليات شراء في لحظات عابرة. إنهم يبحثون عن الشيء الجديد القادم في المستقبل.

العودة إلى الأساسيات: الأطعمة والروائح التقليدية توفير اتصال بقصص أسلافنا. يجب على العلامات التجارية أن تتراجع خطوة إلى الوراء وتتذكر الأيام الخوالي وما يجعلها مميزة.

الاتجاه الكلي رقم 5 – شجرة الحياة: متحدة بالجذور الثقافية


لا يزال المستهلكون متحمسين لتقديم الخير للأرض الأم، ولكنهم الآن أكثر وعياً بالروابط الإنسانية في جميع أنحاء العالم، ويدافعون عن التراث المتنوع والقيم الأصيلة والمنتجات المستدامة.

تتضمن الاتجاهات الدقيقة لشجرة الحياة ما يلي:

مستقبل آمن: لقد حان الوقت لـالمستقبل التدقيق"نماذج الأعمال وسلاسل التوريد، حيث تضيف الأزمات العالمية والضغوط التضخمية طابعاً ملحاً وتتطلب طرقاً جديدة لاستبدال الموارد وإعادة بنائها، مع الاسترشاد بالمعايير التنظيمية العالمية.

الاتصال الإنساني: هذا هو الوقت المناسب للنجاح للعلامات التجارية التي تدفع للأمام، سواء من خلال إنشاء أعمال تجارية مستدامة ومعتمدة للتجارة العادلة في الاقتصادات الناشئة أو تسليط الضوء على المحرومين المجتمعات وتقاليدها.

محلي للغاية: في حين أن الاتجاه نحو الاستكشاف والاكتشاف قد عاد بقوة، تنوع المجتمعات المحلية يبدأ التألق عندما يجد المستهلكون بصمات المأكولات العرقية في مجتمعاتهم.

يتيح برنامج Spark السنوي لشركة Bell للشركات مواكبة أحدث الاتجاهات وديناميكيات السوق. وبالتالي، فهو يغذي صناعات النكهات والعطور بأفكار مبتكرة لمفاهيم تسويقية وتطوير منتجات جديدة ومستقبلية تلهم أذواق المستهلكين وتنشط مبادرات العلامة التجارية.

نبذة عن شركة بيل للنكهات والعطور:
تُعد شركة Bell Flavors & Fragrances, Inc. من الشركات الرائدة في توريد النكهات والعطور والمستخلصات النباتية والمكونات المتخصصة لصناعة الأغذية والمشروبات، فضلاً عن صناعات العناية المنزلية والعناية الشخصية، حيث تقدم أكثر من 100 عام من خدمة العملاء والخبرة الاستثنائية. تمتلك شركة Bell تسعة مصانع تصنيع في جميع أنحاء العالم بما في ذلك الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وكولومبيا والبرازيل وألمانيا وسنغافورة والصين. تدير شركة Bell مكاتب مبيعات في أكثر من 60 دولة. يتيح الوجود العالمي لشركة Bell المرونة في السوق العالمية مع الاستجابة المستمرة لاتجاهات الصناعة الناشئة بحلول تجلب قيمة مضافة وفرص عمل لعملائنا.

نكهات وعطور بيل – المكون الرئيسي لعلامتك التجارية.