شركة Bell Flavors & Fragrances تعرض نكهات وتقنيات البروتين البديلة في معرض Plant-Based World Expo 2022
شركة Global Flavors and Fragrances تنضم إلى رعاة Plant-Forward في الحدث القادم
1 سبتمبر 2022 -
ستتوجه شركة Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) إلى جمعية الأغذية النباتية معرض المنتجات النباتية العالمية – أمريكا الشمالية تقام شخصيًا في نيويورك، نيويورك من 8 إلى 9 سبتمبر 2022. يعد Plant-Based World Expo الحدث الوحيد القائم على النباتات حصريًا والذي يقام في الولايات المتحدة، ويربط المستثمرين والموزعين والمصنعين ومحترفي خدمات الأغذية والتجزئة من العلامات التجارية الرائدة والمبتكرة، ويمثل هذا العام الحدث الثالث منذ البداية. في المعرض، ستتاح للحاضرين الفرصة للتواصل مع محترفين يركزون على التجارة، واكتشاف منتجات نباتية فريدة من نوعها والتعلم من قادة الصناعة البارزين من خلال الجلسات التعليمية.
"يسر شركة بيل أن تشارك في معرض Plant-Based World Expo 2022. ويمثل هذا العام أول مشاركة لنا في المؤتمر، ونحن نتطلع ليس فقط إلى عرض مجموعة نكهاتنا النباتية الخاصة، بل والانضمام إلى الصناعة في صياغة منتجات نباتية متطورة توفر تجربة رائعة لحواس المستهلكين - تقدم نكهة شهية، وملمسًا جذابًا، ورائحة شهية وأكثر من ذلك بكثير. يبحث المستهلكون عن مغامرة نكهة كاملة مع وضع الصحة في الاعتبار، والصناعة على أتم الاستعداد لمواصلة الابتكار في هذا المجال من أجل خلق تجارب لا تُنسى"، كما صرح كيسي شاليرت، كبير الطهاة في الشركة.
سينضم بيل إلى مجموعة من الرعاة في قاعة المعرض لإطلاق جناح خاص بالنباتات (#602)، والذي يشتمل على قائمة طعام نباتية وموارد تعليمية وفريق من خبراء الطهي. سيتم عرض العناصر التالية لتحفيز براعم التذوق لدى الحضور:
وجبة خفيفة نباتية من Al Pastor
مشروب Al Pastor النباتي مع مزيج من فلفل Guajillo Chili وChipotle والأناناس وBitter Blockers وSuper Savor وVegan Pork Sausage وPork Fat Flavors المغطى بكريمة نباتية من الأفوكادو والكزبرة. تتميز هذه الكريما النباتية بنكهة الأفوكادو ونكهة الكريما وتقنية إخفاء المرارة وتقنية تعزيز النكهة من Bell. تضيف نكهة الأفوكادو نكهات كريمية وزبدية وترابية من الأفوكادو الناضج بينما تضيف نكهة الكريما نكهات ألبان معقدة لاذعة. تعمل تقنية إخفاء المرارة من Bell على تنعيم القاعدة وتغطية النكهات من البروتين النباتي بينما تعمل تقنية تعزيز النكهة من Bell على تعزيز المظهر بالكامل للحصول على تجربة نكهة أكثر إشراقًا.
قهوة مثلجة بحليب الشوفان وهورتشاتا + كريمة مخفوقة نباتية
قهوة مثلجة مريحة ممزوجة بكريمة قهوة نباتية مصنوعة من حليب الشوفان وزيت MCT مع نكهة حليب بيلز وماسكنج للحصول على نكهات ألبان كريمية نظيفة ونكهات هورتشاتا وكافيه دي أولا من بيلز للحصول على نكهة ورائحة حارة ودافئة وزبدية مع لمحة من القهوة الداكنة. كريمة مخفوقة على أساس جوز الهند تستخدم قناع جوز الهند من بيلز لتغطية نكهة جوز الهند وتعزيز المكونات الحليبية / الدهنية. توفر نكهات الفانيليا والحليب من بيلز رائحة حلوة ونهاية تشبه منتجات الألبان.
عجينة كوكيز رقائق الشوكولاتة النباتية
عجينة البسكويت الصالحة للأكل نباتية ورائعة لتناولها مباشرة من الخلاط أو خبزها في البسكويت. نكهات الفانيليا والزبدة البنية وقناع البروتين من بيلز تحول عجينة البسكويت هذه إلى وجبة صحية تشعر بالرضا عن تناولها، دون أن تعرف أبدًا أن بها حمصًا!
نبذة عن شركة بيل للنكهات والعطور
تُعد شركة Bell Flavors & Fragrances من الشركات الرائدة في توريد النكهات والعطور والمستخلصات النباتية والمكونات المتخصصة لصناعة الأغذية والمشروبات، فضلاً عن صناعات العناية المنزلية والعناية الشخصية. تمتلك شركة Bell تسعة مصانع تصنيع في جميع أنحاء العالم بما في ذلك الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وكولومبيا والبرازيل وألمانيا وسنغافورة والصين. تدير شركة Bell مكاتب مبيعات في أكثر من 40 دولة. يتيح التواجد العالمي لشركة Bell المرونة في السوق العالمية ويمكّن شركة Bell من لفت انتباه العملاء إلى الاتجاهات الجديدة بسرعة. تتمتع شركة Bell بمكانة عالمية لخدمة عملائنا إقليميًا من أجل تلبية احتياجاتهم.
نكهات وعطور بيل – تواصل مع الذوق!